Продукты:
250 г тыквы
100 г сахара,
15 г сливочного масла,
3 ст молока,
2 ст.л. манки,
3 яйца.
Приготовление:
Тыкву натрите на крупной тёрке и уварите до испарения влаги (незадолго до этого, добавив манку).
Снимите и охладите.
Яйца взбейте с сахаром и молоком, осторожно введите тыквенное пюре.
Смажьте форму сливочным маслом и вылейте подготовленную смесь.
Запекайте при 210 С в течение часа.
Остудите и украсьте по желанию.
Можно подавать как тёплым, так и холодным.
Комментариев нет:
Отправить комментарий